Habang tumataas ang presyo ng mga prutas sa buong mundo at nahihirapan ang Europa sa kakulangan ng ani, ang kakayahang umangkop sa supply chain ang naging pinakamahalagang asset sa industriya ng pagproseso ng prutas. Ang Richfield Food, na may dalawahang produksyon sa Tsina at Vietnam, ay namumukod-tangi bilang isa sa iilang kumpanyang may kakayahang lutasin ang agwat sa pagitan ng kasaganaan ng tropikal na ani at kakulangan ng mga berry.
Ang tropikal na klima ng Vietnam ay sumusuporta sa buong taon na pagtatanim ng mangga, pinya, dragon fruit, passion fruit, at saging—mga sangkap na lalong ginagamit sa mga masusustansyang meryenda, smoothie, at kendi. Gamit ang modernong freeze-drying at IQF processing facility, binabago ng Richfield ang mga prutas na ito tungo sa mga sangkap na may mataas na kalidad na nakakatugon sa mga internasyonal na pamantayan, habang pinapanatiling matatag ang presyo sa kabila ng mga pagbabago-bago sa merkado.
Tumataas na Papel ng Vietnam sa Pandaigdigang Pag-export ng Prutas
| Taon | Pag-export ng Tropikal na Prutas sa Vietnam (Bilyon USD) | Paglago YoY | Pangunahing Produkto sa Pag-export |
| 2022 | 3.8 | — | Mangga, Pinya, Saging |
| 2023 | 4.6 | +21% | Prutas ng Dragon, Mangga |
| 2024 | 5.2 | +13% | IQF at FD na Halo ng Prutas |
Ang kalapitan ng Vietnam sa mga pangunahing ruta ng pagpapadala ay nagbibigay-daan sa mabilis at matipid na logistik patungong Europa at Hilagang Amerika, na binabawasan ang lead time ng halos 25% kumpara sa iba pang mga supplier sa Asya. Kasama ang 18 Toyo Giken freeze-drying lines ng Richfield at sertipikasyon ng BRC A-grade, nakikinabang ang mga customer mula sa premium consistency at scale.
Habang nahaharap ang Europa sa kakulangan ng mga berry tulad ng raspberry at blueberry dahil sa hamog na nagyelo, maraming importer ngayon ang naghahanap ng mga FD tropical fruit bilang pamalit sa mga granola mix at trail snacks. Tinitiyak ng pabrika ng Richfield sa Vietnam na ang mga customer na ito ay madaling makakapagpalit nang hindi nakompromiso ang inobasyon o kalidad ng produkto.
Sa pamamagitan ng pagkontrol sa pagkuha at pagproseso ng mga hilaw na prutas, nag-aalok ang Richfield ng pangmatagalang katatagan ng presyo, isang mahalagang bentahe sa pabago-bagong pamilihan ng agrikultura ngayon.
Oras ng pag-post: Nob-12-2025
