Paano Binago ng Krisis sa Frost ng Europa ang mga Raspberry Supply Chain

Binago ng European frost event noong 2024 ang pananaw ng mga tagagawa ng pagkain tungkol sa pagkuha ng prutas. Ang pagbaba ng temperatura noong unang bahagi ng tagsibol ay sumira sa malalaking bahagi ng mga pananim na raspberry sa Silangan at Hilagang Europa, lalo na sa Poland, UK, at Serbia. Maging ang mga nangungunang tatak ay kinailangang bawasan ang produksyon o baguhin ang mga produkto dahil sa limitadong pagkakaroon ng prutas.

Para sa marami, ang krisis na ito ay nagpakita ng mga panganib ng labis na pag-asa sa iisang heograpikong pinagmulan. Sinimulan ng mga importer na galugarin ang mga prodyuser na nakabase sa Asya, kung saan ang klima at kontroladong imprastraktura ng freeze-drying ay nagsisiguro ng pagkakaroon nito sa buong taon.
Ang Richfield Food, na may mga pasilidad sa Tsina at Vietnam, ay nag-aalok ng pinakakomprehensibong solusyon. Ang pabrika ng Vietnam ay nagsusuplay ng mga suplayIQF mangga, pinya, at passion fruit, habang ang site sa China ay nakatuon sa mga pinatuyong raspberry, mga strawberry, at mga blueberry—tinitiyak ang pagpapatuloy ng suplay sa iba't ibang panahon at pananim.

 

Pagkalugi sa Ani ng Raspberry sa Europa (2024)

Bansa

Tinatayang Pagkalugi (%)

Pangunahing Sanhi

Poland 35% Huling hamog na nagyelo, nabawasang polinasyon
Serbiya 28% Pagyelo sa unang bahagi ng tagsibol
UK 25% Mga pagbabago-bago ng temperatura
Espanya 10% Kakulangan ng tubig

Ang dual-base model ay nagbibigay-daan sa Richfield na mag-alok ng flexible volume commitments, mas mabilis na ruta ng logistik patungong Europa, at customized na packaging para sa mga kliyenteng tingian at industriyal. Dahil sa sertipikasyon ng BRC A-grade, mga organic na pamantayan, at karanasan sa pagsusuplay sa mga brand tulad ng Nestlé at Kraft, ang Richfield ay kumakatawan sa isang mapagkakatiwalaan at pangmatagalang alternatibo para sa mga mamimiling naghahanap ng seguridad sa gitna ng pabagu-bago ng klima.

raspberry


Oras ng pag-post: Nob-10-2025