Isa sa mga tanong na madalas na tinatanongFreeze-tuyo na kenditulad ngI -freeze ang pinatuyong bahaghari, I -freeze ang pinatuyong bulateatI -freeze ang pinatuyong geek. Freeze-dry skittlesAng mga pinatuyong skittles ay kung naglalaman sila ng mas kaunting asukal kaysa sa orihinal na kendi. Ang simpleng sagot ay hindi-Ang mga pinatuyong skittles ay walang mas kaunting asukal kaysa sa mga tradisyonal na skittles. Ang proseso ng pag-freeze na pagpapatayo ay nag-aalis ng tubig mula sa kendi ngunit hindi binabago ang nilalaman ng asukal nito. Narito kung bakit:
Ano ang mangyayari sa panahon ng pag-freeze?
Ang proseso ng pag-freeze-drying ay nagsasangkot ng pagyeyelo ng kendi sa napakababang temperatura at pagkatapos ay inilalagay ito sa isang vacuum kung saan ang frozen na tubig (yelo) ay direktang lumiliko sa singaw, sa pamamagitan ng pag-iwas sa likidong phase. Ang prosesong ito ay nag -aalis ng halos lahat ng kahalumigmigan mula sa mga skittles, na nagbibigay sa kanila ng kanilang malutong na texture at natatanging hitsura. Gayunpaman, ang pag-freeze-drying ay hindi nagbabago sa mga pangunahing sangkap ng kendi. Ang mga sugars, artipisyal na lasa, at iba pang mga sangkap ay nananatiling pareho - ang nilalaman ng tubig ay apektado.
Nilalaman ng asukal sa mga skittles
Kilala ang mga skittles para sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal, na nag -aambag sa kanilang matamis at prutas na prutas. Ang isang regular na paghahatid ng mga skittles ay naglalaman ng mga 42 gramo ng asukal bawat 2-ounce bag. Dahil ang mga pinatuyong skittles ay ginawa mula sa parehong orihinal na mga candies, ang kanilang nilalaman ng asukal ay nananatiling pareho. Ang proseso ng pag-freeze na pagpapatayo ay maaaring tumindi ang lasa sa pamamagitan ng pag-alis ng kahalumigmigan, ngunit hindi nito binabawasan ang dami ng asukal sa kendi.
Sa katunayan, ang puro lasa sa freeze-dry skittles ay maaaring gawin silang tikman na mas matamis sa ilang mga tao, kahit na ang aktwal na nilalaman ng asukal ay nananatiling hindi nagbabago.
Bahagi ng kontrol at pang -unawa
Bagaman ang mga pinatuyong skittles na pinatuyong ay may parehong nilalaman ng asukal tulad ng mga regular na skittles, ang kanilang malutong na texture at pinalawak na laki ay maaaring magbigay ng pang-unawa na kumakain ka ng mas kaunting kendi. Dahil ang mga pinatuyong skittles na pinatuyong sa panahon ng proseso ng pag-freeze-drying, ang isang dakot sa kanila ay maaaring lumitaw na mas malaki kaysa sa parehong bilang ng mga tradisyunal na skittles. Ito ay maaaring humantong sa pagkain ng mas kaunting mga piraso, na maaaring magresulta sa pag -ubos ng mas kaunting asukal sa pangkalahatan, depende sa laki ng bahagi.
Gayunpaman, mahalagang tandaan na dahil lamang sa mga skittle na pinatuyong freeze na mas malaki o pakiramdam na mas magaan, ang nilalaman ng asukal sa bawat piraso ay nananatiling katulad ng sa mga regular na skittles. Kaya kung kumain ka ng parehong halaga sa pamamagitan ng timbang, kumakain ka ng parehong dami ng asukal.
Ang freeze-dry skittles ba ay isang mas malusog na pagpipilian?
Sa mga tuntunin ng nilalaman ng asukal, ang mga pinatuyong skittles ay hindi isang mas malusog na pagpipilian kaysa sa mga regular na skittles. Pareho silang kendi, na tinanggal lamang ang tubig. Kung naghahanap ka ng isang kendi na may mas mababang nilalaman ng asukal, hindi magbibigay ang mga pinatuyong skittles. Gayunpaman, dahil naiiba ang texture, ang ilang mga tao ay maaaring makahanap ng mga ito na mas madali upang makontrol ang bahagi, na makakatulong sa pamamahala ng paggamit ng asukal sa isang maliit na paraan.
Konklusyon
Ang mga pinatuyong skittles ay walang mas kaunting asukal kaysa sa mga regular na skittles. Ang proseso ng pag-freeze na pagpapatayo ay nakakaapekto lamang sa nilalaman ng kahalumigmigan ng kendi, hindi ang nilalaman ng asukal. Para sa mga nasisiyahan sa Skittles ngunit nababahala tungkol sa paggamit ng asukal, ang control control ay susi. Ang mga pinatuyong skittles ay maaaring mag-alok ng isang natatanging at masaya na karanasan sa pag-snack, ngunit dapat pa rin silang tamasahin sa katamtaman dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal.
Oras ng Mag-post: Oktubre-14-2024