Richfield Food, isang pandaigdigang pinuno safreeze-dried na kendiproduction, ay kilala sa kadalubhasaan nito sa paglikha ng mga de-kalidad na freeze-dried na produkto, kabilang ang gummy bear. Ang proseso ng paggawa ng freeze-dried gummy bears ay nagsasangkot ng ilang masalimuot na hakbang, na pinagsasama ang cutting-edge na freeze-drying na teknolohiya at mga taon ng karanasan upang makagawa ng malutong, malasang kendi na naging pandaigdigang sensasyon.
1. Raw Candy Production: Ang Unang Hakbang
Sa Richfield, ang paglalakbay sa paggawa ng freeze-dried gummy bear ay nagsisimula sa paggawa ng mataas na kalidad na hilaw na gummy candies. Ang proseso ay nagsisimula sa maingat na pagpili ng mga sangkap tulad ng gulaman, katas ng prutas, asukal, at natural na kulay. Ang mga sangkap na ito ay pinaghalo at pinainit upang bumuo ng isang makinis na likidong pinaghalong kendi. Ang timpla ay ibinubuhos sa mga espesyal na idinisenyong mga hulma upang lumikha ng pamilyar na mga hugis ng oso.
Ang Richfield Food ay isa sa iilang manufacturer sa mundo na may kakayahang pangasiwaan ang paggawa ng hilaw na kendi at pag-freeze-dry sa ilalim ng isang bubong. Tinitiyak ng kalamangan na ito na ang kumpanya ay nagpapanatili ng ganap na kontrol sa bawat yugto ng proseso, na nagreresulta sa mahusay na kalidad at pagkakapare-pareho ng lasa.
2. Freeze-Drying: Ang Core ng Proseso
Kapag ang gummy bear ay hinulma at pinalamig, sila ay handa na para sa proseso ng freeze-drying, isang pangunahing tampok ng kadalubhasaan ni Richfield. Ang freeze-drying ay isang multi-step na proseso na nagsisimula sa pamamagitan ng pagyeyelo ng gummy bear sa napakababang temperatura (sa pagitan ng -40°C hanggang -80°C). Pina-freeze nito ang moisture sa loob ng gummy bear, na mahalaga para mapanatili ang istraktura ng kendi sa panahon ng proseso ng pagpapatuyo.
Susunod, ang mga gummy bear ay inilalagay sa isang vacuum chamber. Ang presyon sa silid ay binabaan, na nagiging sanhi ng nagyelo na kahalumigmigan sa mga gummies na mag-sublimate, na nagiging gas mula sa solid. Ang prosesong ito ay nag-aalis ng halos lahat ng kahalumigmigan mula sa gummies nang hindi nagiging sanhi ng pag-urong o pagkawala ng kanilang hugis. Bilang resulta, ang freeze-dried gummyang mga oso ay nagiging magaan, mahangin, at malutong, habang pinapanatili ang kanilang buong lasa.
Sa Richfield, ang proseso ng freeze-drying ay isinasagawa gamit ang pinakabagong teknolohiya, tulad ng Toyo Giken freeze-drying production lines. Nagbibigay-daan ito para sa malakihan, mahusay na produksyon, na tinitiyak na ang bawat batch ng freeze-dried gummy bear ay nakakatugon sa pinakamataas na pamantayan ng kalidad at texture.
3. Pag-iimpake at Pagpapanatili
Kapag nakumpleto na ang proseso ng freeze-drying, ang gummy bear ay agad na nakabalot sa mga lalagyan ng airtight upang mapanatili ang kanilang malutong na texture at lasa. Ang wastong packaging ay mahalaga dahil ang exposure sa moisture ay maaaring maging sanhi ng freeze-dried gummy bear na mawala ang kanilang kakaibang texture. Tinitiyak ng Richfield Food na ang lahat ng packaging ay nakakatugon sa mga mahigpit na pamantayan upang mapanatiling sariwa at malutong ang gummies hanggang sa maabot nila ang mamimili.
Nag-aalok din ang Richfield Food ng mga serbisyo ng OEM at ODM, ibig sabihin, maaaring makipagtulungan ang mga negosyo sa kumpanya upang i-customize ang mga lasa, hugis, at packaging ng kanilang mga freeze-dried gummy bear. Kailangan mo man ng regular-sized na gummy bear o jumbo gummies, matutugunan ng Richfield ang iyong mga partikular na pangangailangan.
Konklusyon
Ang kakayahan ng Richfield Food na walang putol na pagsamahin ang produksyon ng hilaw na kendi at teknolohiya ng freeze-drying ay ginagawa silang namumukod-tanging manlalaro sa merkado para sa mga freeze-dried gummy bear. Mula sa simula hanggang sa pagtatapos, ang bawat hakbang ng proseso ay maingat na kinokontrol upang matiyak na ang huling produkto ay nakakatugon sa pinakamataas na pamantayan. Para sa mga brand ng kendi na gustong pumasok sa mundo ng mga freeze-dried gummy bear, nagbibigay ang Richfield ng perpektong partnership, na nag-aalok ng parehong kalidad at kahusayan.
Oras ng post: Ene-02-2025